Dijeta i prehrana za kožne alergije

Prvo, otkrijemo koju hranu su najopasnije za osobe s alergijskim reakcijama na koži.

O uzrocima pojave i metodama liječenja atopijskog dermatitisa kože lica možete saznati iz naše članaka.

Provociranje hrane

Među proizvodima životinjskog podrijetla najmoćniji alergeni su:

• jaja, u većini slučajeva proteini uzrokuju alergije - prilikom organiziranja prehrane bit će potrebno uzeti u obzir da jaja mogu biti nepoželjna i u čistom obliku i kao dio ostalih proizvoda,
• morski plodovi, može izazvati vrlo jaku alergijsku reakciju,
• kravlje mlijeko, naime, laktoza - mliječni šećer, koji se podvrgava promjenama tijekom toplinske obrade, što čini fermentirane mliječne proizvode mnogo manje opasnima,
• meso, najčešće proizvodi od govedine i peradi mogu izazvati alergije.

Hrana je često krivac. biljnog porijekla:

• voće, bobičasto voće, povrće, agrumi i jagode smatraju se najčešćim iritantima, zajedno s njima, jabuke, rajčica, mrkva, patlidžani mogu biti opasni za alergičare,
• orašasti plodovi, najčešće kikiriki, bademi i lješnjaci izazivaju alergijske reakcije,
• med.

Provokatori alergije su često konzervansi, bojila, arome, stabilizatori, sadržane u hrani i pićima.

Mehanizam pojave alergijske reakcije je taj što imunološki sustav uzima određene proteine ​​sadržane u pojedenoj hrani kao strane i počinje raditi na njihovom uklanjanju iz tijela.

Rezultat takve njezine aktivnosti može odraziti se u obliku neželjenih simptoma na koži lica.

Kako se to očituje?

DO simptomi alergije na hranu, koji se očituju na licu uključuju:

1. Edem, uključujući Quinckeov edem, vrlo je opasna alergijska reakcija, kod koje dolazi do povećanja sluznice lica.
2. Hiperemija kože (i u obliku pojedinačnih mrlja i u obliku crvenila cijelog lica).
3. Lakrimacija.
4. Suha koža koja može biti popraćena ljuštenjem.
5. Kožni osip.
6. Plikovi bez tekućine.
7. Svrbež, peckanje.
8. Akne.
9. Pukotine i ranice na koži.

Uopće nije potrebno da će svi ti znakovi biti prisutni tijekom alergijske reakcije, ali ne ostavljajte ih bez nadzora.

U slučaju Quinckeovog edema, morate odmah poduzeti mjere, budući da je ovo stanje može biti opasno po život.

Također treba imati na umu da ovi simptomi mogu govoriti o drugim bolestima, pa se samodijagnoza ne smije raditi, bolje je posjetiti liječnika.

Što je oralni dermatitis lica i kako ga liječiti? Odgovor saznajte odmah.

Kako jesti za vrijeme pogoršanja?

Kakva bi trebala biti dijeta za alergije na licu kod odraslih? Tijekom razdoblja pogoršanja alergija na hranu iz prehrane je potrebno isključiti hranu s jakim alergenim sposobnostima:

• bilo koja morska hrana;
• jetra;
• kobasice;
• začinjeno;
• dimljeni;
• slano;
• pečenje;
• začini, začini;
• čorbe;
• jaja;
• kravlje mlijeko, topljeni sir, sladoled, margarin;
• kiseli kupus, rotkvica, špinat, kiselica;
• citrusi i drugo egzotično voće;
• crvene bobice, voće i povrće;
• kečap;
• majoneza;
• orašasti plodovi;
• čokolada, kakao;
• med, slatkiši, žvakaće gume;
• gljive;
• masno meso;
• svježi kruh;
• kava;
• alkoholna pića;
• kvas;
• slatka soda.

Postoji grupa proizvoda, uporaba koja je dopuštena u ograničenim količinama. To:

1. Tjestenina.
2. Griz, heljda, riža, kukuruz.
3. Krumpir.
4. Janjetina, teletina, piletina.
5. Mliječni proizvodi.
6. Mahunarke.
7. Banane.

Morat ćete se ograničiti na mnogo načina, ali postoje i oni hrana koju se potiče za konzumaciju tijekom alergija:

• nemasno meso, može se koristiti dječja hrana;
• žitarice;
• zeleno, bijelo i ostalo svijetlo bobičasto voće, voće i povrće (to se ne odnosi na egzotične), peršin, kopar;
• rastopljeni maslac i biljna ulja;
• kruh od brašna drugog razreda, hrskavi kruh;
• fruktoza;
• Kompot od suhog voća;
• mirna voda.

Treba napomenuti da pijenje puno vode je korisno tijekom pozitivnih promjena nakon pojave alergijske reakcije u tijelu općenito, a posebno na licu, jer voda uklanja mnoge štetne tvari i pomaže u čišćenju kože.

Dijeta, kojom koži možete vratiti njezin prijašnji izgled, prilično je stroga, ali kad simptomi nestanu ne možete se odmah vratiti na prethodnu prehranu, moraju se poštivati ​​brojna prehrambena pravila.

Što jesti da ne bi bilo recidiva?

Što možete jesti:

1. Najbolja stvar kuhajte vlastitu hranu od sirove hrane, sastojke treba kupiti cjelovite, nemljevene, bez prethodne obrade.
2. Prije nego što jedete hranu koja vam nije pripremljena sami, poželjno je raspitati se o njegovom sastavu.
3. Izbjeći poluproizvodi, razni dodaci hrani u obliku umaka, konzervirana hrana.
4. Ne pretjerujte sa soli.
5. Isprobajte nove proizvode vrlo oprezno pod nečijim nadzorom, bolje kod kuće.
6. Jaja kuhajte samo tvrdo kuhana najmanje 15 minuta.
7. Bolje da hrana bude razlomljena, jedite 4-5 puta dnevno.

Važno je dogovoriti se sa stručnjakom o popisu proizvoda koji su zabranjeni i prihvatljivi za upotrebu. Ovo će pomoći posebna ispitivanja i analize za identificiranje određenog alergena ili vođenje dnevnika hrane.

Bit potonjeg je evidentirati svu hranu koja se jede 2-3 mjeseca, navodeći njezinu količinu i registrirati prisutnost / odsutnost alergijske reakcije.

Prehrana u takvoj situaciji je od velike važnosti. Neće biti suvišno dopuniti ga posebnim postupcima usmjerenim na smanjena osjetljivost na podražaje, koje će propisati alergolog.

O tome koje su namirnice pravi alergeni možete saznati iz videozapisa: