Što je bit prehrane bez soli, njezin opis i ogledni meni

Dijetalna hrana potrebna je ne samo da bi se izgubili neželjeni kilogrami. Propisan je kako za sprečavanje bolesti probavnog sustava, tako i za održavanje cjelokupnog zdravlja. Jedna od najjednostavnijih dijeta smatra se bez soli.

Koja je bit prehrane?

Naziv prehrane "bez soli" znači da je zabranjena uporaba takvog proizvoda kao što je sol. Ali to ne znači da ne možete jesti slanu hranu..

Mnogi prehrambeni proizvodi sadrže prirodnu komponentu natrijevog klorida (naš uobičajeni naziv je sol). I ovo je dobro. Da bi tijelo u potpunosti funkcioniralo, mora primiti oko 15 g. Da biste konzumirali sol koja se dnevno mora dobiti, možete to nadoknaditi proizvodima - to je načelo prehrane bez soli.

Ako se tijekom kuhanja i hrana soli, tada se može pojaviti višak ovog minerala (hiperkalemija). Postoje i dijete s malo soli, kada se hrana malo posoli prije kraja kuhanja..

Nutricionisti se slažu da odabirom načina života "kuhaj bez soli" možete poboljšati svoje cjelokupno zdravlje i skinuti višak kilograma (ako ih ima). Neke se vrste dijeta mogu poštivati ​​dugo vremena. Ali mnogi su liječnici protiv njih, jer to smatraju stresom za tijelo..

Korist i šteta

Bilo koja dijeta pravi je stres za tijelo. Ako je stil prehrane izvorno oblikovan da se ne jede sol, tada neće biti stresa a priori. Ali ako će se nakon intenzivne proždrljivosti uz upotrebu ulične hrane (s puno soli i začina), dijeta tijelu činiti kao "grom iz vedra neba". To je njegov najveći negativni utjecaj..

Drugi štetni čimbenik je nedostatak natrijevog klorida dobiven hranom. Nedostatak ovog minerala dovodi do kvara živčanog sustava i mišića, rada bubrega, stanja kože, problema s krvnim tlakom (njegov pretjerani pad).

Kome koristi dijeta bez soli? Blagodati prehrane bez soli (ako se održava ravnoteža minerala) su ogromne, pogotovo ako postoje zdravstveni problemi:

• visoki krvni tlak, srčani problemi (u kroničnim oblicima);
• oteklina;
• osteohondroza;
• višak kilograma.

Riješivši se dnevnog viška soli, tijelo će moći u potpunosti funkcionirati i uspostaviti rad svih sustava. Mršavljenje bez soli je lakše i brže, zbog čega su takve dijete tako popularne..

Opis japanske dijete bez soli za mršavljenje

Slične prehrane još se razvijaju, gdje se ravnoteža elemenata u tragovima, bjelančevina i minerala prilagođava ovisno o potrebama tijela i ritmu života. Razvoja ima 7 dana, ali češće žene koriste onaj koji je dizajniran za 13 ili 14 dana. Zašto 1 dan razlike? Nakon 13 dana japanske prehrane uvodi se zadnji dan popravljanja - 14..

Dijetu morate slijediti jasno, bez odstupanja. Kako bi se kontrolirala količina pojedene, preporučuje se upotreba hashi-ja (bambusovih kineskih štapića). Kiseli krastavci za mršavljenje ovom metodom uopće se ne koriste (kao kod ostalih).

Uzorak izbornika za 14 dana

Ovaj izbornik nije predložak, ali omogućuje zamjenu nekih proizvoda. Na primjer, jedno kokošje jaje lako se može zamijeniti s dva prepeličja, itd. Sljedeće - dijeta po redu.

Navedena je maksimalna količina konzumirane hrane. Ovaj je pokazatelj prilagođen standardnim zahtjevima žena "da izgube višak, ali brzo". Pijte vodu bez plina koliko god želite (ali ne manje od 2 litre dnevno).

Započnite svoje jutro sa šalicom zelenog čaja ili svježe pripremljene kave. Topiv se ne može koristiti.

Oni koji su odabrali sedmodnevnu prehranu jedu prema ovoj shemi. Slijede oni koji su se odlučili na radikalniji pristup procesu mršavljenja.

Dijetu možete završiti 13. dana. Nakon završetka, osjećaj apetita obično se smanjuje, što daje šansu za dugotrajno održavanje učinka. Rezultati mogu varirati - od 5 do 15 kilograma izgubljene težine.

Nakon što ste prošli zadnji dan dijete, trebali biste se pridržavati otprilike istog jelovnika, ali postupno uvodeći nove proizvode u prehranu. Potiče se post ugljikohidrata. Sol se ne preporučuje.

Kontraindikacije za započinjanje dijete - problemi s probavnim sustavom, tijekom trudnoće, problemi s bubrezima.

Recepti za jelo

Za kuhanje hrane koja se nalazi na jelovniku trebat će vam isti proizvodi - govedina (vrat ili križ, lopatica), riba (poželjno je odabrati morske vrste - oslić, nototenija, ali možete koristiti i pastrve, štuke ). Piletinu možete zamijeniti puretinom (dojkama), a kupus je bolje odabrati s gustim rasporedom lišća.

Govedina, piletina, riba

Dijeta vam omogućuje odabir načina kuhanja mesa. Možete to učiniti ovako:

1. Za par. Potrebnu količinu govedine (koja je naznačena u jelovniku za određeni obrok) stavite u dvostruki kotao ili u multivarku na način "pare". Vrijeme kuhanja ovisi o modelu uređaja, obično ne prelazi 30 minuta (za ribu 20 minuta).

   

2. Prokuhano. Ako ne postoji jedinica kao što je dvostruki kotao, skuhajte govedinu. Stavite meso u mali lonac, uzmite dovoljno vode tako da potpuno pokrije komad mesa + temeljac od pola centimetra. Kuhajte do pola sata na laganoj vatri (za ribu - do 20 minuta).
3. Prženo (ne koristi se za piletinu). Podijelite meso na male komadiće, pržite u tavi uz dodatak biljnog ulja (ne više od 1 žlice). Pokrijte, pržite dok ne porumeni. Dodajte malo vode. Izbaciti ispod poklopca.

Tikvica

Potrebno je malo vremena za kuhanje ovog povrća:

1. Za par. Voće narežite na ploške debljine 1 cm. Stavite na paru ili u multivarku u način rada "steam". Vrijeme - do 15 minuta. To možete učiniti na pari kipuće vode u loncu, trebaju vam samo cjedilo i poklopac. Vrijeme kuhanja - do 15 minuta.

   

2. Pržena. Rezati na kriške, široke do 1 cm. Pržiti na ulju (uzeti toliko da pokrije dno posude).

Salate

Za salate se koristi povrće u čistom obliku, kao i kombinacije:

1. S paprom i kupusom. Koristi se bugarski papar, kupus, krastavac, zelje. Narežite povrće na trake, dodajte zelje. Napunite uljem po vašem izboru.

   

2. S kupusom i krastavcem. Kupus i krastavac trljaju se na gruboj ribežu, začinjenoj uljem.

Kombinacija može biti mnogo. Glavna stvar je ne koristiti grah (izazvat će nadutost), agresivno povrće (češnjak i luk nadražit će sluznicu želuca).

Ostale vrste dijete bez soli

Razvijene metode međusobno se razlikuju i po trajanju dijete i po principu prehrane..

Od Elene Malysheve 7-14 dana

U ovoj prehrani nema "divljine". Glavni uvjet je jesti hranu bez soli. I:

• frakcijski obroci (porcija - ne više od 250 g);
• puno čiste vode (od 2 litre);
• "Ne" krumpiru, pekarskim proizvodima, slatkišima, masnoćama (biljnog i životinjskog podrijetla), alkoholu;
• potreban je doručak, večera - do 19.00;
• sklonost proteinskoj hrani, jednostavnim ugljikohidratima.

Odabir prehrane provodi se pažljivo, možete jesti žitarice (prehrana žitaricama), povrće, voće, ribu, a ne masno meso. Preporučuje se zamjena soli umacima od povrća (na primjer, rajčica). Tjedna dijeta osmišljena je tako da dovede ženu u "formu" ako ima višak kilograma.

Dvotjedni program može dramatičnije utjecati na figuru - smanjiti celulit, poboljšati stanje kože, harmoniju vode i soli u tijelu, uništiti do 10 kg dodatnih kilograma. Zajamčeno je često mokrenje, kao posljedica - čišćenje bubrega.

Takva prehrana je štetna tijekom trudnoće, jelovnik za takve žene trebao bi sadržavati osnovne masnoće, a također i zasititi više. Također se ne preporučuje za dojenje, uz stalni fizički napor, s kroničnim bolestima probavnog sustava i bubrega. Koliko dugo možete ići na dijetu od Malysheve? Ako nema kontraindikacija, onda praktički cijeli život. Preporučuje se za hipertenzivne bolesnike.

13-dnevna kineska dijeta bez soli

Ima prilično opsežan jelovnik, jer stanovnici "nebeskog" a priori ne jedu visokokaloričnu hranu. S toga popis proizvoda koji se koriste jamči ukusnu pripremu za doručak ili ručak: komponenta riže za obroke u bilo koje doba dana, povrće, plodovi mora, voće, zeleni čaj. Zove se „zdravo živjeti“, jer se po tom principu jedu dugi niz godina.

Morat ćete izuzeti bilo kakvu masnoću, brašno u bilo kojem obliku, hrana je bez soli, šećera, krumpira i mliječnih proizvoda. Tekuće beskvasne juhe prednost su za održavanje sitosti.

13 dana možete jesti kruh bez soli i šećera, piti puno vode. Prijelaz na dijetu treba raditi postupno kako bi se tijelo pripremilo. Za to je dovoljno 5 dana - samo trebate svako jutro popiti 0,5 litre tople prokuhane vode.

Uzorak jelovnika za svaki dan za mršavljenje trebao bi sadržavati: proteine ​​(plodovi mora, jaja), vitamine (povrće na pari, sirovo). Također voće, elementi u tragovima (suho voće), ugljikohidrati (grah). Ova dijeta dovodi do gubitka kilograma, a hrana je ukusna, čak i bez soli..

Dijeta bez proteina

Ova je dijeta posebno popularna za trudnice, jelovnik za svaki dan prilično je raznolik i uključuje potrebne elemente za zdrav razvoj fetusa. A ako patite od oteklina nogu, pomoći će ih ukloniti. Recepti za obroke za trudnice su raznoliki, jer dopuštene proizvode jednostavno možete kombinirati jedni s drugima.

Hrana bez soli glavno je pravilo. Nije važno za koliko dana se izračunava mršavljenje, jelovnik za svaki dan uključuje mliječne proizvode, jaja, meso bez masti, orašaste plodove raznih vrsta, ribu, povrće.

Da biste izračunali količinu proteina koja je potrebna za dnevnu dozu za dijetu, trebate pomnožiti 2,5 g za svaki kg težine. Ne preporučuje se prekoračenje pokazatelja. Svi "zabranjeni" proizvodi (brašno, slatko, začini, dimljeno meso) ne smiju se konzumirati. Trebalo bi također odbiti alkohol, velike porcije kod glavnih obroka.

Plan prehrane - tri glavna i dva međuobroka. Mogu li koristiti soja sos? Da, ako umjereno i samo tako da proizvodi bez soli budu privlačnijeg okusa.

Koliko možete izgubiti ovom metodom mršavljenja? Ako odaberete meni za mršavljenje tijekom 7 dana, onda ne baš puno. Poznate osobe ga koriste dulje vrijeme, tako da bez ozbiljnijih posljedica (mogućnost kvarova, lošeg zdravlja).

Nije opasno za tijelo, recepti bez soli dovoljni su da jelovnik bude raznolik. A duljom uporabom može imati terapeutski učinak na tijelo. Često se može unijeti ako sumnjate na skup dodatnih kilograma..

Ducanova prehrana

Primjer učinkovite dijete koja također propovijeda obroke bez soli. Mnoge žene u tome pronalaze dobre i loše strane, ali nakon što saznaju koliko možete smršavjeti, odluče se za ovu metodu..

Filozofija metode mršavljenja sastoji se od određenih faza koje traju određeni broj dana (ovisno o tome koju težinu je poželjno izgubiti).

Postoji dio bez proteina, a slijedi faza koja omogućuje neograničen unos proteina. Meso, umak, žitarice, začini bez soli su prioritet, ali to možete djelomično odbiti. Odnosi se na hiperzalinirani način prehrane. S hipertenzijom, meni na tjedan dana ograničava unos natrijevog klorida ili upotrebu dijetalne soli.

Mnogo je recepata za svaki dan koji će diverzificirati stol, ali ujedno će vam omogućiti da se pridržavate ove neobične prehrane. Postoje čak i dani kada možete proždriti.

Opći zahtjevi - nemojte jesti ono što je štetno za figuru: slatku, škrobnu hranu, alkohol, masnu i previše začinjenu hranu. Tjedni jelovnik za mršavljenje ne smije ograničavati raznolikost hrane. Što raznolikiji to bolji. I jelovnik za mjesec dana kao rezultat trebao bi sadržavati različite vrste žitarica, povrća, mesa, voća.

Rezultati: fotografije prije i poslije

Šteta ili korist od prehrane retoričko je pitanje. Mnogi dani s raznolikim dnevnim jelovnikom jednostavno će proletjeti i dovesti do cilja gubitka kilograma. Zašto patiti od gladi? Jednostavno možete odabrati optimalnu prehranu za sebe. Mnogi su izgubili kilograme zahvaljujući prehrani bez soli..

Žene postižu jednako nevjerojatne rezultate.

Bez obzira na to koja je prehrana izabrana, glavno je da ona ne predstavlja teret i ne krši unutarnji sklad. Ako dijeta donosi muke i u ovom trenutku postoje neugodni osjećaji, bolovi u želucu, probavni poremećaji - trebate kontaktirati stručnjaka i zaustaviti ga.