Blagodati vitamina b za tijelo. Popis proizvoda

Vitamini neutraliziraju slobodne radikale i kancerogene tvari, pomažu hranjivim tvarima da se kreću kroz naše tijelo. Namjerno se lišavati vitamina znači odustati od „hranjenja“ i biti pripremljen za to da tijelo postane osjetljivije na razne bolesti.

Prilično je teško odrediti ulogu svih vitamina u ljudskom životu. Podijeljeni su u određene skupine, od kojih svaka ima svoju glavnu funkciju..

Vitamini skupine B

Ako sumiramo sve vitamine ove skupine, možemo izvući sljedeći zaključak: bez njih naše tijelo ne može normalno funkcionirati. Vitamin B odgovoran je za svoje opće stanje i ljepotu, za metabolizam stanica.

Zanimljiva činjenica! Prvi put su o vitaminu B počeli razgovarati davne 1912. godine. Na samom početku znanstvenici su bili mišljenja da postoji određeni pojedinačni vitamin koji ima ogroman broj čudesnih svojstava. Kasnije, nakon provođenja niza studija, zaključeno je da se radi o čitavoj skupini tvari, a ne o jednom spoju..

Štoviše, sve ove tvari ujedinjuje dušik. Sastav svakog vitamina iz skupine postupno se detaljno proučavao, dobivali su brojeve, a neki čak i nazive hotela.

Zašto je vitamin B toliko potreban tijelu?

Svaki pojedinačni vitamin B nosi niz vrlo važnih i potrebnih funkcija. Neki su vitamini odgovorni za ljepotu kože, noktiju, kose. Drugi smanjuju šećer u krvi, štite stanice tijela od raznih oštećenja. Primjerice, vitamin B4 ima umirujuća svojstva.

Svaki vitamin B ima svoju dnevnu dozu.

Vitamini B6 i B7 reguliraju aktivnost živčanog sustava, proizvodnju antitijela, regeneraciju eritrocita, zacjeljivanje živčanih stanica, koštane srži i znojnih žlijezda. Vitamin B8 regulira kolesterol, pomaže u mršavljenju, sprečava razvoj ateroskleroze, odgovoran je za aktivnost mozga.

Vitamin B je jednostavno nezamjenjiv za naše tijelo. Prednosti su ogromne, pa je bez toga nemoguće. Morate vrlo pažljivo pratiti koja hrana sadrži taj element i jesti ih. Svaki vitamin B ima svoju dnevnu dozu..

Važno za zapamtiti! Stopa varira ovisno o dobi osobe, njegovom spolu i ritmu njegovog života. Približna doza za odraslu osobu - 1,5-2,5 mg; za dijete - 0,5-1,7 mg dnevno.

Tko treba puno vitamina B

Kategorije ljudi kojima je vitamin prije svega potreban su sljedeće:

• sportaši, osobe angažirane na teškom poslu;
• oni koji žive u nepovoljnim klimatskim uvjetima;
• bolesnici s dijabetesom;
• ljudi s bolestima crijeva, želuca;
• oni koji neprestano doživljavaju živčane šokove;
• trudnice i dojilje.

Nedostatak vitamina B u tijelu

Postoje karakteristični znakovi pomoću kojih možete utvrditi da tijelu nedostaje vitamina B.

Možda postoji mnogo simptoma, ali najosnovnije - nerazumni kvarovi, gnjevi, nervozno stanje. Čovjek je stalno nadražen, lošeg je raspoloženja, ne spava dovoljno, a čak i ako puno spava, danju je i dalje letargičan i tmuran.

Sjećanje počinje zatajiti. U ritmu suvremenog života, kada se puno može učiniti, a vrijeme je ograničeno, rijetko obraćamo pažnju na takve simptome. Čini nam se da je to norma, da se trebate samo malo odmoriti i sve će opet biti bolje..

Međutim, ako čovjekovom tijelu zaista nedostaje vitamina B, mogu započeti ozbiljni zdravstveni problemi:

• stalna tjeskoba, fobije i ponekad napadi panike;
• depresija, noćne more, nesanica;
• dermatitis;
• grčevi i trnci u udovima;
• povećana osjetljivost na različite virusne bolesti;
• perut, rano sijeda kosa, gubitak kose.

Ako imate bilo koji od ovih simptoma, ovo je signal da trebate preispitati prehranu i povećati unos vitamina. Za to možete koristiti određenu hranu, vitaminske komplekse ili injekcije..

Višak vitamina B u tijelu

Naravno, kad u tijelu ima malo vitamina, to je loše. Ali nemojte pretpostavljati da što više, to bolje. Nije ni čudo što su smislili dnevne norme.

Hipervitaminoza se obično javlja kada osoba samostalno počne koristiti vitaminske komplekse, ne pitajući liječnički savjet. Teško je moguće dobiti višak doze vitamina, čak i ako znamo koja hrana sadrži, na primjer, vitamin B.

U tom slučaju morate jesti određeno povrće, meso ili ribu, doslovno, u kilogramima. Koji vitaminski kompleksi mogu odrasli i poboljšati imunitet doznati u ovom članku.

Koji su znakovi hipervitaminoze:

• glavobolje, vrtoglavica;
• mučnina, povraćanje;
• alergijske reakcije;
• bolovi u trbuhu;
• poremećaji spavanja;
• konvulzije.

Hrana koja sadrži vitamin B

Nadoknaditi nedostatak vitamina u tijelu nije tako teško. To se može učiniti uz našu uobičajenu hranu, a vitamin B nije iznimka..

Koja hrana sadrži najviše:

1. Tiamin (B1) prisutan je u mekinjama, jetri i orašastim plodovima. Heljda bogata tiaminom, zobena kaša, žumanjak, kruh.
2. Riboflavin (B2) se nalazi u tjestenini i mesnim prerađevinama, heljdi, pilećim jajima, bijelom kruhu, riži, gljivama.
3. Mahunarke, kao i drhtaj piva, kikiriki su najbolji izvori niacina (B3).
4. Vitamin B5 naći ćete u grašku, povrću, žitaricama, mlijeku, cvjetači.
5. Vitamina B6 ima puno u orasima, lješnjacima, mliječnim i mesnim proizvodima, jajima, rajčicama. Dobro je jesti voće.
6. Biotin (B7) se najviše nalazi u jetri, orašastim plodovima, cvjetači.
7. Folna kiselina se nalazi u medu. Puno ga u agrumima, mahunarkama, jetri, kvascu i kruhu.
8. Vitamin B12 nalazi se u životinjskim proizvodima.

Vitamini B4, B8 i B10 rijetko se izoliraju odvojeno. Smatraju se tvarima sličnim vitaminima. Mnogo ih je u špinatu, kupusu, gljivama. Vitamin B8 ili inozitol tijelo proizvodi samostalno.

Vitamin B8 ili inozitol tijelo proizvodi samostalno

Može se izvesti sljedeći zaključak - ako se hranite pravilno i raznovrsno, vitamina B u tijelu neće nedostajati niti će biti višak. U raznim količinama nalazi se u gotovo svim poznatim proizvodima. Čak je teško pronaći one u kojima ga nema.

Kako sačuvati vitamin B u hrani

Ako ga neki proizvodi sadrže malo, kako ga uopće ne možete izgubiti tijekom skladištenja i obrade?

Evo nekoliko jednostavnih pravila:

Tjestenina i pekarski proizvodi

• kruh ne smije biti suh;
• žitarice prethodno namočite u hladnoj vodi.

Mesna riba

• pohranjujemo ne više od jednog dana;
• nemojte se ponovno smrzavati;
• ne kuhamo u metalnim i emajliranim posudama.

Mliječni proizvodi

• kupujemo pasteriziranu robu;
• čuvamo u hladnjaku;
• slijedimo datum isteka.

Pakiranje je vrlo važno za očuvanje vitamina. Međutim, mnogi su ljudi navikli držati voće i povrće u zasebnom pretincu hladnjaka bolje je svaki proizvod zamotati u zasebnu vrećicu ili plastičnu foliju.

Temperatura skladištenja ne smije biti preniska. Čuvajte bobice bez pranja i pokrivanja. Zeleni - u zasebnom spremniku s vodom.

Bilješka! Kofein i antibiotici potpuno uništavaju vitamine u tijelu!!

Mnogi su čuli da se korisna svojstva proizvoda gube tijekom kuhanja.. Upravo vitamin B nestaje tijekom toplinske obrade. Koja hrana sadrži tako važan element, detaljno smo analizirali, glavno je sačuvati ovaj vitamin u njima.

Pripravci bogati vitaminom B

Znajući kako svakodnevno dobivati ​​vitamin B, koja hrana sadrži njegovu najveću koncentraciju, vjerojatno uopće nećete morati uzimati dodatke prehrani.

Ali ipak, često postoje slučajevi kada je manjak vitamina B toliko velik da ga je nemoguće nadoknaditi običnom hranom..

Tada je red na odabiru lijeka. Podijeljeni su na djecu i odrasle - mogu se proizvesti u tabletama ili injekcijama.

Razmotrimo najosnovnije i najpopularnije komplekse:

1. "Mega-B kompleks". Pogodno za ljude sklone depresivnim stanjima, živčanim slomima. Nezamjenjiv za one koji svakodnevno imaju tjelesne aktivnosti i stalni stres. Kao što i samo ime govori, lijek sadrži sve vitamine B skupine.
2. "Milgamma Compositum". Ovaj kompleks vitamina propisuje se pacijentima s poremećajima kretanja, s neurološkim poremećajima. Preparat sadrži vitamine B1 i B6.
3. Uz aterosklerozu, nedovoljnu cirkulaciju krvi u mozgu i s raznim kardiovaskularnim bolestima, lijek se propisuje "Angiovitis". Sadrži sve vitamine skupine B, posebno je povećana doza folne kiseline, B6 i B12.
4. "Neuromultivitis" se može uzimati od 12. godine. Nezaobilazan je za teški mentalni stres, nakon različitih bolesti, za prevenciju i liječenje prekomjernog rada. Uz vitamine B sadrži kalcij, fosfor, vitamine A, D, C
5. "Gerimaks" ima slična svojstva, pomaže i u suočavanju s prekomjernim radom i stresom. Osim toga, pomaže poboljšati kvalitetu sna. Kontraindicirano u djece mlađe od 15 godina.

Koliko god se vitaminski kompleksi činili korisnima i bezopasnima, vrijedi razumjeti da postoje određena pravila za njihovo uzimanje. Liječnici znaju za to, ali mi ponekad zaboravimo. Vitamini mogu biti nekompatibilni jedni s drugima, pojačati ili, naprotiv, oslabiti svoj učinak, ovisno o raznim okolnostima.

Vitamini mogu biti nekompatibilni jedni s drugima, pojačati ili, naprotiv, oslabiti svoj učinak, ovisno o raznim okolnostima

Zbog toga je toliko važno posavjetovati se s liječnikom prije kupnje bilo kojeg lijeka..

Važno je to upamtiti zdrava prehrana, sport, sposobnost odvlačenja pažnje i pozitivnog pogleda na svijet mogu vas spasiti potrebe za traženjem "dodataka vitamina". A ako i dalje uzimate neke dodatne vitamine (skupina B ili bilo koje druge), sjetite se da njihov višak u tijelu može imati ozbiljne posljedice.

Sve u tijelu treba biti umjereno, a razina vitamina nije iznimka..

Nedostatak vitamina B problem je s kojim se susreću mnogi. Doktor G.B. Kozmina govori o tome kako se to manifestira:

Kako možete popuniti nedostatak vitamina B12 opisano je u ovom videu:

Kako vitamini B skupine utječu na tijelo da biste detaljno i razumljivo pogledali ovdje: