Za što su dobri doručci s pravilnom prehranom
S obzirom na sve veći tempo života u suvremenom društvu, nisu svi u mogućnosti ujutro se razmaziti ukusnim i zdravim doručkom. No upravo je doručak, prema drevnim misliocima, glavna hrana cijelog dana..
Menu
- Mi smo ono što jedemo
- U čemu se sastoji zdrav doručak
- Sok od naranče - skladište vitamina i minerala
- Žitarice i fermentirani mliječni proizvodi
- Pravilno planiranje zdravih obroka
- Hrana koja se ne uključuje u recepte
- Recepti za ukusne i zdrave žitarice
- Fontana s voćem
- Jaje ludilo
- Koje se pogreške mogu napraviti u načelima pravilne prehrane
Mi smo ono što jedemo
Većina ljudi navikla je doručkovati uz šalicu kave i sendvič ili kajganu. A takav je jelovnik toliko čvrsto ukorijenjen u podsvijesti da malo ljudi pokušava razmišljati o korisnosti i korisnosti takvog početka dana..
Možemo reći da nakon takvog doručka ionako na prazan želudac idete na posao. Štoviše, ako produktivno radite tijekom radnog vremena, razina glukoze u krvi naglo će vam pasti..

Tijelo će takav gubitak pokušati nadoknaditi zahtijevajući nešto slatko. U prvoj polovici dana osoba može automatski prigristi grickalice ili čokoladicu..
Ako je doručak bio značajniji, ali niste previše slijedili njegove komponente, vaše će ga tijelo pokušati asimilirati pod svaku cijenu. Ako su namirnice od kojih je sastavljen vaš doručak nespojive, proces probave trošit će puno energije i resursa vašeg tijela..
Možete sigurno zaboraviti na plodan i pun kreativnosti radni dan. Zdravi doručak za svaki dan pomoći će izbjeći takve situacije.. Pravilna prehrana pomaže u održavanju zdravlja, ljepote i dobrog raspoloženja bez ikakvih značajnih troškova.
U čemu se sastoji zdrav doručak
Rijetki bi se usudili osporiti činjenicu da bi doručak trebao biti zdrav. Nutricionisti kažu da vam nepravodobna večera pogoršava figuru, ali doručak napravljen ne u skladu s pravilima ostavit će štetan trag na zdravlju vaše kose i kože.
Zato je prva unos hrane treba sadržavati hranu koja će vašem tijelu donijeti iznimne dobrobiti, i napunit ćete se energijom za cijeli dan.
Odmah ćete se osjećati bolje kad počnete pripremati zdrave doručke za svaki dan. Dobra prehrana jednostavan je put do zdravlja.
Glavne komponente zdravog doručka su:
- Mliječni proizvodi;
- Svježe povrće i voće;
- Žitarice;
- Med.
Sok od naranče - skladište vitamina i minerala
Što se tiče skupa hranjivih sastojaka za tijelo, ovo piće zauzima prvo mjesto. U europskim zemljama i SAD-u jutro uvijek započinje čašom soka od naranče. Ako niste u mogućnosti piti svježe cijeđeni sok od naranče, zamijenite ga bilo kojim drugim povrćem ili voćem.

U svakom će slučaju donijeti više koristi od šalice instant kave. Blagodati svježeg voća teško se mogu precijeniti. Zdravi doručak za svaki dan može se pripisati pravilnoj prehrani ako sadrži voćni dio hrane.
Zimi i rano u proljeće ne biste se trebali zanositi voćem kupljenim u trgovini. Najbolje je pravodobno pripremiti zalihu vitamina u obliku suhog voća.. Sadrže korisne tvari i komponente u vrlo velikim količinama.
Žitarice i fermentirani mliječni proizvodi
Najkorisniji za ljudsko zdravlje je raženi kruh. Obogaćuje tijelo skupinom vitamina B, vlaknima i nizom minerala. Ugljikohidrati u svom sastavu ne dopuštaju da osjetite slom čak i na kraju napornog dana.
Razne žitne pahuljice imaju iste prednosti. Najkorisniji će biti ako se konzumiraju s mlijekom..

Jogurt je ukusna i zdrava poslastica. Međutim, pri odabiru budite oprezni: potražite proizvode s najmanje količine konzervansa i koji sadrže prirodne sastojke..
Najveća koncentracija kalcija i proteina među svim mliječnim proizvodima karakteristična je za prirodne sireve. Tijelo ih vrlo lako apsorbira, donoseći mu neograničene koristi. Treba uzeti u obzir da dimljeni, začinjeni i zreli sirevi nemaju takav učinak..
Pravilno planiranje zdravih obroka
Jelovnik mora biti sastavljen u skladu sa zdravstvenim stanjem, dnevnim režimom i dobom svakog člana obitelji. Primjerice, zdravi doručci za svaki dan udovoljavat će standardima pravilna prehrana ako sadrže sir, mlijeko, kruh, žitarice, jaja i voće. U svakoj se obitelji jelovnik mora razraditi pojedinačno.
Iz dana u dan potrebno je mijenjati vrste voća, žitarica, kombinirati razne fermentirane mliječne proizvode. Doručak za djecu mora biti pripremljen prema posebnim prehrambenim receptima.
Slična se preporuka odnosi na starije osobe slabog zdravlja, kao i na one članove obitelji koji imaju prekomjernu težinu. Pravilno planiranje obroka pomaže ne samo uštedjeti vrijeme i novac, već i najvažnije, pomaže vam u brizi za svoje zdravlje na najbolji mogući način..
Hrana koja se ne uključuje u recepte
Zdravi doručci za svaki dan, pravilna prehrana - ovi pojmovi danas dobivaju sve veću popularnost. Međutim, prije nego što počnete pripremati zdravu hranu, morate isključiti unos hrane koja natašte može samo naštetiti ljudskom tijelu. Pržena, masna i začinjena hrana nanosi najveću štetu probavnom sustavu..
Pržena, masna i začinjena hrana nanosi najveću štetu probavnom sustavu.
Zajedno s ovom štetnom hranom kao doručak su:
- Bilo koja slastičarnica;
- Alkoholna pića;
- Prirodno meso u bilo kojem obliku;
- Brza hrana (brza hrana);
- Pikantni umaci;
- Češnjak.
Također agrumi se ne preporučuju natašte, budući da njihov agresivni sok može negativno utjecati na želučanu sluznicu. Bolje popiti čašu svježe iscijeđenog soka na kraju doručka. Banane ne smijete pretjerivati ujutro.. Ovo voće je u stanju uravnotežiti koncentraciju kalija i magnezija u tijelu. Među pićima trebate dati prednost zelenom čaju i prirodnoj kavi. Međutim, sve je dobro umjereno..
Recepti za ukusne i zdrave žitarice
Zobene pahuljice pripremite kao i obično. Izrežite 1 srednju bananu na klinove i prelijte jelo prethodno otopljenim maslacem od kikirikija. Dugo je u Engleskoj bio običaj doručkovati s rižom i dimljenom ribom..

Koristeći tvrdo kuhana jaja, jelo ne samo da može biti atraktivno ukrašeno, već i korisnije. Navečer se može pripremiti vrlo jednostavna zdrava kaša. Da biste to učinili, stavite gotove zobene pahuljice, voće i bobice po vašem izboru u posudu, dodajte jogurt. Ujutro ćete imati spreman ukusan i originalan doručak.
Fontana s voćem
Za doručak uvijek možete pripremiti voćnu salatu. Veličine i sastojci posluživanja mogu se odabrati neovisno. Ukusan desert bit će banana izrezana na kriške s dodatkom mljevenih lješnjaka. Bilo koji sirup ili voćni sok poslužit će kao preljev..
Još jedna hranjiva mješavina je jabuka izrezana na kriške, šaka oraha i polutvrdi sir dodani po ukusu. Raznolikost orašastih plodova i vrstu voća u ovom jelu možete odabrati prema vašem ukusu..
Još jedna hranjiva mješavina je jabuka izrezana na kriške, šaka oraha i polutvrdi sir dodani po ukusu.
Jaje ludilo
Najpristupačnije jelo od jaja su meko kuhana jaja. Najbolje ih je jesti s tostom od kruha. Klasični omlet u mlijeku zamotan u pita kruh dodati će originalnost vašem doručku.

Da bi jelo bilo sočnije, za nadjev upotrijebite malo pirjani povrtni pladanj. Pileći kolutići s jajima hranjiva su i niskokalorična poslastica. Pripremite kajganu, kuhana pileća prsa narežite na uske trake, dodajte rajčicu i dobiveni nadjev zamotajte u pita kruh.
Koje se pogreške mogu napraviti u načelima pravilne prehrane
Prije nego što prijeđete na pravilnu i zdravu prehranu, morate shvatiti koji će vam principi doista pomoći da ostanete zdravi, a što su samo prazne glasine. Započnite s najpopularnijom zabludom o iznimnim prednostima vegetarijanstva.

Točnije, u pokušaju da se prirodni proizvodi nadomjeste sojinim analogima. Medicinska činjenica je ta pretjerana konzumacija soje u hrani opterećena je preuranjenim starenjem tijela i brzo debljanje.
Pod utjecajem oglašavanja mnogi precjenjuju blagodati jogurta. Obično sadrže boje i konzervanse. To narušava apsorpciju jogurta u tijelu. A jogurti s malo masnoće i lagani proizvodi često su samo proizvod marketinške tvrtke njihovog proizvođača..
Spremite sok, čak i ako na etiketi stoji da ne sadrži konzervanse i da je prirodan, njegove prednosti nikada neće moći usporediti sa svježe cijeđenim
Ako više volite mliječni sladoled od sladoleda, i vi ste u zabludi. Ljudsko tijelo puno lakše apsorbira vrhnje od mlijeka. Za probavu pasteriziranog ili steriliziranog mlijeka potrebno je posebno puno energije.
Spremite sok, čak i ako na etiketi stoji da ne sadrži konzervanse i da je prirodan, njegove prednosti nikada neće moći usporediti sa svježe cijeđenim sokom. Paketi soka često se čuvaju na policama, a ne u hladnjacima. To ukazuje na pasterizaciju ovog proizvoda. Nakon toga sok gubi sve korisne enzime i većinu vitamina u svom sastavu..
Ovaj proizvod ne smije se koristiti za pripremu zdravih doručaka za svaki dan ako se odlučite držati zdrave prehrane..
Recept za zdrav doručak s bananama u ovom videu:
Kako napraviti zdrav i ukusan doručak? Pogledajte u ovom videu:
Opcije zdravih doručaka koje možete ponijeti sa sobom (odjednom niste imali vremena za jelo):